[摘要] 又到年底，服务行业的“用工荒”又来了，一方面是企业急于用人，另一方面求职者想“猫冬”之后再去“觅食”，加上年底部分从业者提前回家过年，形成了较大的用工缺口。与往年相比，今年“保洁荒”有所缓解，保安成了物业公司眼中的“香饽饽”。
C 部分企业瞄准“学生工”
采访中，记者了解到，销售、服务员、厨师岗位等仍然存在用工荒情况，为满足用人需求，企业也想尽了各种办法。
一家酒店负责招聘的负责人告诉记者，因为物价上涨了，人员对工资要求高了，企业用人很矛盾，不提高工资招不到人，提高工资又顾不住成本。为此，很多企业把目标瞄准了短期学生工。
但该负责人说：“这也不能满足需求，因为有的大学生会选择去外地打工，毕竟外地工资比洛阳工资水平要高。”
而西工区一家饭店负责招聘的朱女士告诉记者，这几年来，他们饭店人员比较稳定。据她介绍，他们给厨师、服务员开出的待遇除了月薪还有全勤奖金、月福利、月休、年终奖。
“作为管理者，我们还很注重把企业打造成‘员工的家’，忙不过来的时候，我们老板还会和员工一起收盘子。总之，企业要留住人，最重要的还是提高待遇、感情留人。”
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